kanrekibanzaiのブログ

60代を楽しみたい♬お出かけ大好き❤️ 食べるの大好き❤️ 2024.1.28 61歳

夕飯🍚


今夜は鶏肉の照り焼き🍀


コレを使用して作りました♪


こちらはLINEで紹介していた、

茄子料理🍆


材料】 2人前

ナス          2本

ツナ油漬け(正味量)  50g

(A)ごま油        小さじ1

(A)鶏ガラスープの素   小さじ1

(A)ポン酢        小さじ1

(A)砂糖         ひとつまみ

(A)塩          ひとつまみ


〜トッピング〜

かつお節        適量

白いりごま       適量


【手順】

1. ナスはヘタを切り落とし、細切りにします。

2. 耐熱ボウルに1、ツナ油漬け、(A)を入れて混ぜ合わせます。

3. ラップをかけ、600Wの電子レンジで4分30秒加熱し、混ぜ合わせます。

4. お皿に盛り付け、かつお節、白いりごまをふって完成です。


茄子料理は旦那の好みじゃなかった😅

薄味だからかな🥲


私は美味しかった❤️

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