kanrekibanzaiのブログ

60代 健康に笑顔で過ごしたい♬ 2025.1.28 62歳

92母、鰻で精を出す‼️

昨日は、たくさんの買い物をして92母のところへ行って来ました♪


 うなぎ食べたら精がつくかな?とか考えていたら、母から電話が来て「うなぎなら、食べられるかも」と電話が来た‼️

やっぱり、親子、同じ事を考えていました♪国産うなぎを買って来てて事だったけど、国産うなぎは頼りない、痩せっぽちで💦中国産うなぎの方が美味しそうだった😏


お昼メニュー


鰻丼に卵焼きときゅうりとわかめの酢の物


鰻の温め方をネットで調べて、フワフワに出来た😚


1.うなぎの蒲焼きをひたひたになる程度に熱湯をかけ、1分程浸したら湯切りする。


2 フライパンに料理酒大さじ1と付属のタレを入れて中火にかける。


3 ひと煮立ちしたら鰻を入れ、蓋をして、煮汁が少なくなりツヤが出るまで弱火で5分程煮たら火を止める。


美味しく頂きました♪


母も食べられて良かった😊

上よりご飯は少ないけど…

あと、たまご豆腐も食べたんだっけ


母も食べられて良かったと、やっぱり1人で食べるより一緒に食べると、食欲が出るのかもね☺️


話をしていたら、嫁さんが心配だと…

嫁さんのお母さんが、認知症を患って亡くなったので、嫁さんも仕事が少なくなったら認知症になるんじやないかと心配なんだよ😟と…


びっくり🫢してしまった


「えー、そんな心配してるの?大丈夫だよ‼️まだ、仕事してるし、お母さんは人の心配より、自分の心配をしてちょうだい」と言ってしまったが、ちょっと優しくなかったかな😞


いやー、でも、そんな心配してるなら、92母.まだまだ大丈夫だな🙆‍♀️と思いました♪

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